30 січня 2014 р.

"Савоярді"

Савоярді (італ. savoiardi - «Савойські», також «дамські пальчики») - популярне бісквітне печиво витягнутої плоскої форми. Це печиво можна просто подати з кавою або чаєм, а можна використовувати як компонент для приготування різних складних десертів. Печиво «савоярді» було придумано в кінці XV століття при дворі герцогів Савойський спеціально до візиту французького короля. Згодом цей десерт отримав статус «офіційного» печива області Савойя, звідки і назва цих ласощів. Савоярді - неминучий інградієнт десерту Тірамісу.

29 січня 2014 р.

Сердечка-гольнички


Незабаром День святого Валентина, День  всіх закоханих. Це свято прийнято відзначати 14 лютого. День святого Валентина в Європі почали святкувати ще кілька століть тому, однак в Україну свято стало популярним у 90-х роках. Святий Валентин вважається символом всіх закоханих, тому це свято дуже красиве і романтичне. В Україні День святого Валентина відзначається надто по-різному. Більшість людей його не святкують. Але на мою думку зайвий раз зробити маленюкий презент чи сказати приємні слова своїм рідним чи друзям не завадить.

21 січня 2014 р.

Давнє місто Чернігів

Вирішила пригадати свою коротку подорож минулої зими до Чернігова.
Чернігів - одне з найдавніших міст України з багатою історичною спадщиною. Місто Чернігів, вперше згадується під 907 роком у договорі Русі з Візантійською імперією. У Київській Русі це місто було одним з найбагатших та найважливіших.